Джим Корен, талантливый писатель и жесткий ресторанный критик, объединяет свои усилия с харизматичной британской комедийной актрисой и писательницей Сью Перкинс в увлекательном эксперименте, который переносит их в разные эпохи британской истории. Они погружаются в атмосферу прошлых веков, начиная путешествие назад во времени, где им предстоит познать все тонкости питания и культурных традиций каждой из выбранных эпох. Создатели шоу тщательно продумывают каждую деталь: герои облачаются в аутентичные одеждные ансамбли, соответствующие времени, и отправляются в дома, оформленные с учетом исторического контекста. Эти интерьеры полностью отражают стиль той эпохи, создавая уникальную атмосферу, в которую они должны интегрироваться. В процессе путешествия их ждут не только необычные блюда, но и культурные шокирующие открытия, связанные с привычками и традициями питания прошлого. Каждое испытание не только удовлетворяет их гастрономическое любопытство, но и служит основой для глубоких размышлений о том, как изменились вкусовые предпочтения и кулинарные традиции на протяжении веков. После каждого «путешествия» эксперты собираются, обсуждая свои впечатления и делая неожиданные выводы на основе проведенных экспериментов. В процессе этих открытий они не только осмысливают, как менялись пищевые привычки общества, но и становятся ближе к пониманию самих себя и своих предпочтений. Этот захватывающий формат программы сочетает в себе элементы комедии и образовательного контента, делая просмотр увлекательным и познавательным. Отправляясь в захватывающее путешествие по времени, Джайлз и Сью не только знакомятся с исторической кухней, но и открывают для себя тонкости человеческой природы и то, как еда может объединять поколения, подчеркивая значение культурных традиций в нашей жизни. Смешение юмора и исторической достоверности создает невероятно увлекательную атмосферу, которая привлечет не только гурманов, но и любителей истории.